In asteptarea noilor recolte.... Refuză

Folosim fișiere de tip cookie pentru a ne asigura că vă oferim cea mai bună experiență pe site-ul nostru. Dacă continuați să utilizați acest site, vom presupune că sunteți de acord.DaNu
Livrare gratuita cu DPD pentru comenzile de minim 100 lei
  • Home
  • Magazin
  • Contact
0 (0,00lei) 0

No products in the cart.

Return To Shop
Shopping cart (0)
Subtotal: 0,00lei

Checkout

Transport gratuit la o comanda de minim 2 pungi

Login
Login Register

Lost password ?

A password will be sent to your email address.

Datele dvs. personale vor fi folosite pentru a vă procesa comanda, pentru a vă susține experiența pe tot acest site web și pentru alte scopuri descrise în site-ul nostru

Livrare gratuita cu DPD pentru comenzile de minim 100 lei
Menu

Tanzania – Acacia Hills – Experimental

50,00lei – 150,00lei

Regiunea Arusha

Producător Leon & Aideen Christianakis

Procesare Experimentala

Varietal Kent

Altitudine 1800 – 1925 m

Note de degustare Caramele | Portocale roșii | Siropoasa

Golește

Acest lot la Acacia Hills Estate a fost procesat folosind o tehnică neobișnuită de „întârziere”. Proprietarii Leon și Aideen Christianakis sunt inovatori atât în ​​ceea ce privește soiurile plantate, cât și cu metodele de prelucrare. Combinația unui singur soi de Kent cu această metodă de procesare experimentală are ca rezultat o cafea cu adevărat unică.

Terenul pe care se află plantația a găzduit anterior patru ferme mai mici, cultivate pentru prima dată de coloniști germani în anii 1930 și 1940. În anii ’60, cele patru ferme au fost unite sub numele Acacia Hills, iar ferma produce cafea de atunci: în total peste 50 de ani.

În 2007, Leon și Aideen Christianakis, fermieri de cafea din Tanzania, s-au asociat cu o prăjitoare americană pentru a achiziționa și moderniza moșia pentru a se concentra pe producția de cafea specializată. Astăzi, Leon și Aideen încorporează o mare varietate de practici, inclusiv analiza solului, nuanțele gestionate și metodele de procesare, în producția lor pentru a asigura cea mai înaltă calitate posibilă.

Proprietatea are, de asemenea, propriul laborator de cupping care le permite să analizeze cafenelele la fața locului.

0